Millie is Millicent Ioannidis-Voermans. De vrouw achter de winkel, maar vooral de maker van de heerlijke gerechten. Samen met haar Griekse man Nikos runt ze Millie’s. Eerst als Griekse catering, nu als delicatesse-winkel en  een heerlijke plek om kennis te maken met de beste producten en gerechten uit het vaderland van haar man.

Nikos en Millie gaan twee keer per jaar naar Griekenland op zoek naar nieuwe producten, bezoeken hun leveranciers en verrijken hun productkennis. Na vele jaren weten zij de beste adresjes voor de lekkerste producten die ze in hun winkel in Elsendorp verkopen. En elk product in de winkel heeft wel zijn eigen verhaal en daar vertellen ze graag over. Dus wil je meer weten, aarzel niet en vraag ernaar!